Cách làm bánh kem bắp ăn là mê như tiệm làm

Chắc hẵn ai trong chúng ta cũng đã từng được nghe về món bánh kem bắp đúng không nào, đây là món bánh khá ngon với hương vị đặc trưng của bắp hòa nguyện với kem tươi tạo nên 1 món ăn vô cùng hấp dẫn. Nếu ai muốn học cách làm bánh kem bắp này tại nhà thì hãy cùng truy cập vào website lambanhkem.net và tham khảo nhé

Cách làm bánh kem bắp

Hướng dẫn cách làm bánh kem bắp ngon ai cũng mê tại nhà

1. Nguyên liệu làm bánh kem

– Trứng gà 4 quả ( tách lòng trắng và lòng đỏ riêng biệt ra 2 tô )

– Bột mì : 100 gam

– Sữa tươi : 100 ml

– Dầu ăn

– Nước cốt chanh : 1 muỗng cafe

– Muối

– Kem tươi

– Bột bắp

– Trai bắp ( luộc chín thái hạt nhỏ )

2. Cách làm bánh kem bắp được thực hiện như sau lambanhkem.net/cach-lam-banh-kem-bap-ngon-chua-tinh-tiet-lo

Bước 1 : Ta lấy tô chứa lòng đỏ trứng gà cho vào đường sau đó đánh đều đánh cho đến khi trứng chuyển vàng màu nhạt là được. Tiếp đó ta cho thêm dầu ăn + sữa + bột mì + bộp bắp vào và trộn đều lên tiếp tục cho đến khi hỗn hợp mềm và mịn là được

Bước 2 : Tô chứa lòng trắng trứng ta cho thêm muối sau đó đánh đều tay cho đến khi hỗn hợp xuất hiện bột khí thì cho nước cốt chanh vào cho thêm tí đường và trộn đều

Bước 3 : Ta trộn tất cả lòng trắng trứng + lòng đỏ sau đó khuấy đều , khuấy sao cho 2 hỗn hợp mềm và hòa lẫn vào nhau là được

Bước 4 : Lấy khuôn làm bánh kem ra sau đó đỗ tất cả hỗn hợp vào, lưu ý khi đỗ hỗn hợp bạn nên quét hết dầu xung quanh khuôn để khi nướng bánh khỏi bị dính. Bạn nướng tầm 30 phút bánh sẽ chín

Bước 5 : Ta làm nhân kem , cách làm rất đơn giản bạn chỉ cần lấy 1 tô lớn sau đó cho kem tươi + đường + hương vani vào và trộn đều để vào ngăn mát tủ lạnh cho kem đông lại

Bước 6 : Lấy bánh kem ra phủ hết lớp kem bên ngoài và rắc bắp lên xung quanh rồi trang trí cho bánh theo ý bạn muốn miễn sao nhìn trông đẹp và hấp dẫn

Mọi cập nhật hướng dẫn trên đây là những bước đơn giản để bạn có thể làm ngay món bánh kem bắp cực ngon tại nhà, hãy xuống bếp trỗ tài và làm món bánh này đãi cả nhà hoặc tặng cho bạn bè nhân các ngày sinh nhật nhé, với món bánh này chúng tôi tin chắc ai cũng thích thú khi nhận được

Xem thêm : Nhiều cách làm bánh kem sinh nhật đẹp độc đáo tại http://www.apsense.com/article/bat-mi-cach-lam-banh-kem-sinh-nhat-tai-nha-an-ngon-khong-the-ta.html